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Älteste geistliche Barockresidenz am Oberrhein

Schloss Bruchsal

Erlebnis für Genießer des königlichen Gemüses

Bruchsaler Spargelgala

Symbol für Veranstaltungen
Schloss Bruchsal
Veranstaltung
Termin: Freitag, 24.04.2020, 18:30

Die Bruchsaler Spargel-Gala in den prachtvollen Räumen von Schloss Bruchsal erfreut sich so großer Beliebtheit, dass die Staatlichen Schlössern und Gärten in Kooperation mit der Stadt Bruchsal und dem Rotary-Club Bruchsal-Rhein beschlossen haben, dieses besondere Ereignis weiterzuführen. Seit vielen Jahren versammelt dieser festliche Anlass Menschen, die das königliche Gemüse begleitet mit einer unvergleichlichen regionalen Burgundervielfalt im Schloss genießen und zugleich für einen guten Zweck spenden wollen.

Ein besonderes Ereignis für Genießer und Freunde des königlichen Gemüses
Lassen Sie sich verführen zu einer besonderen Soirée im festlichen Ambiente der Beletage von Schloss Bruchsal und erleben Sie das „weiße Gold“ mit allen Sinnen.
Den Geschmacksreichtum des Spargels interpretiert der bekannte Sternekoch Bernd Werner von Schloss Eberstein in einem raffinierten Spargel-Menü. Begleitet werden die edlen Gerichte von korrespondierenden Weinen von Kraichgauer Spitzenwinzern der Weissen Burgunder-Charta.

Mit schwungvoller Moderation führt Sie Michael Hörrmann, Geschäftsführer der Staatlichen Schlösser und Gärten, durch den Abend. Mit dem Engagement des Rotary-Clubs Bruchsal-Rhein wird die Gala zu einem Charity-Abend zur Unterstützung von Kindern aus der Region Karlsruhe Nord, deren Familien von einer Krebserkrankung betroffen sind.

Die Schirmherrschaft hat die Oberbürgermeisterin der Stadt Bruchsal, Cornelia Petzold-Schick, übernommen.

Sternekoch Bernd Werner
Bernd Werner, ein passionierter Mann am Herd und Kenner der internationalen Küche, ist in der Region als ehemaliger Chef des Walk’schen Hauses in Weingarten bekannt und erfreut seine Gäste seit 2005 auf Schloss Eberstein im badischen Gernsbach. Sein Stil ist eine kreative, leichte badisch-französische Küche, die auf frische, saisonale Produkte, fundiertes Fachwissen und handwerkliches Können setzt. Seit 2006 zeichnet der Michelin seine Kochkunst mit einem Stern aus.

Winzer Weisse Burgunder-Charta
Die Weisse Burgunder-Charta ist ein Zusammenschluss von 15 Weingütern aus den beiden benachbarten Bereichen Kraichgau und Badische Bergstraße im deutschen Weinanbaugebiet Baden. Der Zusammenschluss steht für ein klares Bekenntnis zum traditionellen Winzerhandwerk und zur Herkunftsregion der Weine. Die Rebsorten-Charta-Weine sind durch das besondere Terroir geprägt und sind Ausdruck der jeweiligen Winzerpersönlichkeit und dessen individuellen Schaffens.

Service

Adresse

Schloss Bruchsal
Schlossraum 4
76646 Bruchsal

Information und Anmeldung

Rathaus Bruchsal
Büro für Stadtmarketing
Kaiserstraße 66
76646 Bruchsal
spargelgala@web.de

Preis

pro Person 122,00 €

Darüber hinaus wird eine Spende von mindestens 40,00€ pro Karte erwartet. Ab 50,00 € wird eine Spendenbescheinigung ausgestellt.

Im Eintrittspreis sind alle nichtalkoholischen Getränke enthalten. Für die begleitenden Weine befindet sich auf dem Tisch eine Spendenbox. So besteht die Möglichkeit, den Wein ganz nach Geschmack zu wählen und den angemessen erscheinenden Betrag zu spenden.

Hinweis

Dresscode: dunkler Anzug

Empfang 18.30 Uhr im Gartensaal. Beginn Abendprogramm 19.30 Uhr